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Job/Karriere

Bäckermeister (m/w/d)

in Vollzeit

Sie sind ein Teigflüsterer? Der Duft von frischen Brot ist für Sie ein Parfüm? Das Handwerk ist Ihre Passion? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir suchen für unser Familienunternehmen Menschen mit Liebe zum Bäckerberuf, die mit uns die Nacht zum Tag machen und die besten Backwaren für die Region Oberkirch zaubern!

Ihre Aufgaben

  • Herstellung verschiedener Teige sowie Quell- und Kochstücken
  • Sensorische Prüfung der hergestellten Teige
  • Steuerung und überwachen der Produktionsabläufe
  • Aufarbeiten und abbacken unserer Backwaren
  • Verantwortung für Auszubildende, Kollegen sowie Ablauf- und Produktplanung
  • Den sicheren Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
  • Freude an täglich neuen Herrausforderungen
  • Einhalten der Hygienvorschriften
  • Mithilfe bei der täglichen Pflege und Reinigung unserer Maschinen und Anlagen
  • Einhaltung unserer Qualitätsansprüche
  • Bedienen unserer modernen Maschinen und Anlagen

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäckermeister oder zur Bäckermeisterin
  • gerne auch mit beruflicher Erfahrung
  • Feines und genaues Arbeiten geht Ihnen leicht von der Hand
  • Technisches Verständnis zum Bedienen unserer modernen Technik
  • Sie identifizieren sich mit unseren Arbeitszeiten
  • Sie sind auch in stressigen Situationen belastbar
  • Sie sind körperlich fit

Auf was wir Wert legen

  • Leidenschaft und Freude am handwerklichen Arbeiten
  • Qualitätsbackwaren herzustellen ist Ihr oberstes Ziel
  • Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und mit Engagement
  • Sie haben eine optimistische Lebenshaltung
  • Sie sind teamfähig bzw. haben die Fähigkeit ein Team zu führen
  • Sie sind kommunikativ und offen in der Zusammenarbeit

Ihre Ansprechpartnerin

Sarah Schuler

Personalleitung

Telefon: 07805 - 910 510
E-Mail: sarah.schuler@baeckerei-gerdes.de

Interessiert? Dann wollen wir Sie kennen lernen! Senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Alle Informationen zur Bewerbung finden Sie hier.

Öffnungszeiten

Zusenhofen:
Mo-Fr:  
Samstag:  
Telefon:  
6:30 - 20:00 Uhr
6:30 - 18:00 Uhr
07805 - 913 73 39
Oberkirch:
Mo-Fr:  
Samstag:  
Telefon:  
6:30 - 20:00 Uhr
6:30 - 20:00 Uhr
07802 - 705 92 64
Renchen:
Mo-Fr:  
Samstag:  
Telefon:  
6:30 - 20:00 Uhr
6:30 - 20:00 Uhr
07843 - 994 19 14
Appenweier:
Mo-Fr:  
Samstag:  
Telefon:  
6:00 - 20:00 Uhr
6:00 - 20:00 Uhr
07805 - 914 72 27
Lautenbach:
Mo-Fr:  
Samstag:  
Telefon:  
06:30 - 11:45 Uhr
06:30 - 11:45 Uhr
07802 - 701 14 64
Urloffen:
Mo-Fr:  
Samstag:  
Telefon:  
06:30 - 18:00 Uhr
06:30 - 18:00 Uhr
07805 - 48 20 922

Über Uns

Wir sind eine handwerkliche Bäckerei aus der Ortenau und legen höchsten Wert auf die Qualität unserer Backwaren. Die Verbindung zwischen traditionellem Backhandwerk und modernem Service begeistert unsere Kunden. Besuchen Sie unsere Standorte rund um Oberkirch.

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Kontakt

Bäckerei Gerdes GmbH
Nußbacherstraße 13
77704 Oberkirch-Zusenhofen

Telefon: 07805 - 910 510
Telefax: 07805 - 910 512
E-Mail:info@baeckerei-gerdes.de


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