Anläßlich unserer Jahresabschlussfeier am 9. Januar 2016 durften wir Marlies Vollmer zur 25-jährigen Betriebszugehörigkeit gratulieren!!

Wir möchten Danke sagen, für dein Engagement, deine Zuverlässigkeit und für viele heitere Stunden in den letzten Jahren und freuen uns auf viele weitere!

Familie Schuler

An Heilig Abend, den 24.13. und Silvester, den 31.12. haben wir alle Fachgeschäfte bis 14 Uhr für Sie geöffnet.
Unser Fachgeschäft im Treff in Appenweier haben wir am 31.12. zusätzlich bis 16 Uhr geöffnet.
Vom 25. - 27.12. sowie am 1.1. haben wir geschlossen.

Aufgrund der hohen Nachfrage vor den Feiertagen sollten Sie Ihre Backwaren frühzeitig in unseren Filialen vorbestellen.

Bei der diesjährigen Stollenprüfung in Karlsruhe haben auch wir unsere Produkte zur Bewertung gegeben. Ganz besonders stolz sind wir auf unsere Linzertorte, welche die volle Punktzahl erreichen konnte.

Mit unseren Christstollen und Cranberry-Stollen konnten wir ebenfalls beste Qualität beweisen!

Inzwischen erhalten Sie auch wieder unsere Klassiker zu Weihnachten, wie z.B. Christstollen, Hutzelbrot, Linzertorten und leckeres Weihnachtsgebäck.

Ein komplette Übersicht finden Sie hier:
http://baeckerei-gerdes.de/weihnachten

Sie planen eine Feier oder Veranstaltung?
Dann verwöhnen Sie Ihre Gäste doch mit kleinen Leckereien. Entweder süß, wie auf dem Bild zu sehen, oder salzig und scharf.

Sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gerne!

Probieren Sie unser neues Bio Dinkelbrot mit Chia-Samen!

Die Vitaminbombe Chia ist besonders bei Leistungs- und Ausdauersportlern sowie bei einer gesundheitsbewussten Ernährung beliebt.

Wir verwenden für das Brot nur Zutaten in Bio-Qualität. Das ganze Korn wird von uns täglich in einer eigenen Stein-Getreidemühle frisch gemahlen. Die Kleie, der Keimling und die Mineralien bleiben somit im Mehl enthalten.

Neben unserem betriebseigenen Sauerteig verwenden wir auch Kartoffelflocken, um zusammen mit den Chia Samen eine möglichst lange Frischhaltung zu erhalten.

Am Donnerstag, den 29.10.2015, werden wir Ihnen unser Chia Brot zusammen mit der Ernährungswissenschaftlerin Frau Fielitz von der Fa. Schnitzer vorstellen. Besuchen Sie uns einfach zwischen 17 - 22 Uhr im Edeka Seifermann in Renchen. Sie finden an diesem Abend auch weitere Verkostungen zum Schlemmen und Genießen.

Wenn Sie mehr über unser Chia-Brot erfahren wollen finden Sie in unserem Flyer noch weitere Informationen:

Flyer Bio Dinkelbrot mit Chia

Diese Woche durften unsere beiden Auszubildenen Nicole Walter und Nadja Ringhandt ihren Gesellenbrief bei der Freisprechungsfeier der Handwerkskammer Freiburg entgegen nehmen.

Nicole Walter erhielt ihren Abschluss zur Bäckereifachverkäuferin.

Nadja Ringhandt absolvierte die Ausbildung als Bäckerin.

Wir freuen uns beide Absolventen nach der Ausbildung bei uns übernehmen zu können.

Wir gratulieren unseren beiden Mitarbeiterinnnen herzlich und wünschen ihnen für die Zukunft alles Gute!

"Schlemmen, Genießen & Einkaufen bis 22 Uhr" können Sie am 29.10.2015 im EDEKA Seifermann in Renchen.

Neben vielen Verkostungen sind natürlich auch wir mit dabei und verwöhnen Sie mit Leckereien aus der Backstube!

Unter anderem auch mit unseren BIO-Vollkorn-Broten, welche wir nach der Rezeptur der Fa. Schnitzer backen.

Von der Firma Schnitzer wird die Ernährungswissenschaftlerin Frau Fielitz für Sie da sein und Ihre Fragen zu unseren Schnitzer-Produkten und den Themen Bio und Vollkorn beantworten.

Hier finden Sie weitere Informationen rund um unsere Schnitzer Brote.

Alle Verkostungen sind natürlich kostenlos für Sie!