Ab sofort ist die zweite Ausgabe in allen unseren Fachgeschäften verfügbar!
Diesmal geht es natürlich um die Fasnacht und wir haben eine Serie rund um unseren wichtigsten Rohstoff - das Mehl - begonnen.

Viel Spaß beim Lesen!

Machen Sie es sich leicht

Bestellen Sie doch Ihr Gebäck für die Feiertage schon im Voraus.

Wir backen es nur für Sie, reservieren es fertig verpackt nur für Sie und geben es nur Ihnen... und Sie haben genau das, was Sie möchten!

Vorbestellen können Sie persönlich oder telefonisch in allen unseren Fachgeschäften.

Noch schneller geht der Einkauf durch das bargeldlose Bezahlen mit unserer Kundenkarte.

Last-Minute Geschenke

Sie sind noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk?

Dann verschenken Sie doch mal
- etwas Frisches,
- mit ausgesuchten Zutaten,
- hergestellt in Handarbeit
- und mit viel Geschmack.

Das geht ganz einfach mit unseren Geschenkgutscheinen. Erhältlich in allen unseren Fachgeschäften.

Für Kurzentschlossene auch noch am 24. Dezember! :)

Öffnungszeiten Heilig Abend

Zusenhofen - Decker's frische Center: bis 14 Uhr

Oberkirch - Decker's frische Center: bis 14 Uhr

Renchen - Edeka Seifermann: bis 14 Uhr

Appenweier - Decker's frische Center: bis 14 Uhr

Appenweier - Treff 3000: bis 13 Uhr

Am 25. und 26. Dezember haben wir geschlossen.

Öffnungszeiten Silvester

Zusenhofen - Decker's frische Center: bis 14 Uhr

Oberkirch - Decker's frische Center: bis 14 Uhr

Renchen - Edeka Seifermann: bis 14 Uhr

Appenweier - Decker's frische Center: bis 14 Uhr

Appenweier - Treff 3000: bis 16 Uhr

Am 1. Januar haben wir geschlossen.

Sie wollen mehr erfahren über Ihre Handwerksbäckerei? Dann haben wir genau das Richtige für Sie!
Ab heute erhalten Sie in allen unseren Fachgeschäften unser neues Magazin zum mitnehmen - natürlich kostenlos.

Nie hat die Ernährung eine größere Rolle gespielt als in der heutigen Zeit. Deshalb glauben wir, dass nicht nur uns, sondern auch Ihnen, als Kunde unserer Bäckerei, die Qualität und Herkunft unserer Produkte am Herzen liegt.

Wir haben lange überlegt, wie wir Ihnen noch mehr Einblicke in unsere Produktion und Produkte geben können. Vielleicht haben Sie schon bemerkt, dass wir seit einiger Zeit auch in den sozialen Medien auf Facebook aktiv sind. Da wir aber gerne alle Generationen unserer Kunden erreichen möchten, haben wir uns dazu entschieden das Brotzeit-Magazin ins Leben zu rufen.

Das Magazin wird in unregelmäßigen Abständen erscheinen, je nachdem wieviel interessante Themen sich ergeben werden. Erhalten werden Sie es immer in unseren Fachgeschäften - natürlich völlig kostenlos!

Themen unserer Erstausgabe:
- Brotprüfung 2016
- Modernisierung unserer Backstube
- Weihnachtsbäckerei
- Videodreh

Um unseren Kunden immer die beste Qualität zu liefern, nehmen wir jedes Jahr mit einer Auswahl unserer Produkte an einer Brotprüfung teil. Die Prüfungen werden von dem Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) durchgeführt. Dabei werden Brote und Brötchen anhand von sechs Kriterien geprüft.

Wir sind stolz darauf in diesem Jahr 10 Goldmedaillen erhalten zu haben!

Ein großes Dankeschön gilt den Menschen, die jeden Tag aufs Neue für Sie Qualität und Frische liefern:

• Unseren Mitarbeitern in der Backstube, welche jede Nacht in Handarbeit unsere leckeren Produkte erzeugen und immer wieder neue Rezepte kreieren.
• Unseren freundlichen Fachverkäuferinnen und - verkäufer, die Sie gerne beraten. Auch zu Themen wie Inhaltsstoffe und Allergene.

Weitere Informationen zur Brotprüfung finden Sie hier:

http://baeckerei-gerdes.de/brotpruefung

Ab sofort erhalten Sie in allen unseren Fachgeschäften Kaffee der Marke Piacetto!

Durch die traditionelle Langzeitröstung entfaltet diese Robusta-betonte Kaffeemischung einen kräftigen süditalienischen Geschmack! Für die Röstung werden ausschließlich die besten Bohnen aus frischen Ernsten ausgewählt.

Das "Rainforest-Alliance"-Sigel garantiert einen nachhaltigen Kaffeeanbau. Damit erfüllt unser Piacetto Kaffee die Kriterien für Umweltschutz, soziale Verantwortung und Wirtschaftlichkeit.

Genießen Sie ein Stück Italien - zusammen mit unseren leckeren Snacks oder Kuchen!

Seit 1. April 1996 sind wir Partnerbäcker der Firma Schnitzer und backen für Sie Vollkornbrote und -brötchen aus Bio-Rohstoffen.

Dieses Jubiläum möchten wir zusammen mit Ihnen feiern! Zusammen mit der Ernährungswissenschaftlerin Frau Bärbel Fielitz stellen wir Ihnen an drei Verkostungstagen unsere Bio-Produkte vor: