Aktuelles
Arbeiten bei Bäckerei Gerdes
Um unseren zukünftigen MitarbeiterInnenn einen Einblick in unseren Familienbetrieb zu geben, hat uns ein Video-Team über die Schultern geschaut. Heraus gekommen ist ein toller Film, der zeigt wie wir arbeiten, auf was wir Wert legen und was Mitarbeiter von uns erwarten können.
Kindergartenkinder zu Besuch
Anfang März besuchten uns die Vorschulkinder der Kindergartengruppe aus Zusenhofen in unserer Backstube! 😄
Da war was los!
Passend zum Thema "Berufe", was die Kinder gerade in der Kita beschäftigt, wollten sie den Beruf des Bäckers und der Bäckerin hautnah erleben.
So hatten wir 15 kleine Bäcker und Bäckerinnen in der Backstube, die selbst Brot backen durften, die Backstube besichtigten und sahen, wie der Vorteig schläft und das Brot im Ofen backt.
Die Kids haben sich zuvor einige Gedanken gemacht und stellten viele, tolle Fragen! "Wann arbeitet der Bäcker?" "Woher kommt euer Mehl?" "Wie lange braucht das Brot im Ofen?"
Wir haben uns sehr gefreut mit den Kindern die Backstube und das Bäckerhandwerk zu entdecken und erlebbar zu machen!
Die Kinder hatten viel Freude und waren stolz auf ihr selbst gebackenes Brot!
Danke für euren Besuch ❤️
Video - Handgemachter Nikolaus
Video - 5000 Brote Aktion
Bei der Aktion steht die Idee des Teilens im Mittelpunkt – so wie in der Geschichte der Speisung der Fünftausend. Konfirmandinnen und Konfirmanden lernen Brot für die Welt kennen und erfahren selbst, was es heißt, den handwerklichen Beruf des Bäckers auszuüben.
Die Konfis erfahren im Konfirmandenunterricht, wie Jugendliche in anderen Ländern leben und wie die Entwicklungs- und Bildungsprojekte von Brot für die Welt diesen Jugendlichen neue Perspektiven eröffnen. Indem sie sich an dieser Aktion beteiligen, unterstützen sie die Jugendlichen, deren Geschichte und Leben sie kennengelernt haben.
Es wurden nur so viele Brote gebacken, wie auch im privaten Umfeld der Konfirmatinnen und Konfirmanten bestellt wurden. Dabei kamen 460 Brote zusammen, die dann in unserer Backstube unter unserer Anleitung gebacken wurden.
Nach der Arbeit haben wir natürlich auch für das leibliche Wohl unserer Hilfsbäcker gesorgt! Es gab für jeden leckeren, selbstgemachten Flammenkuchen frisch aus dem Ofen!
Am nächsten Tag, dem 1. Advent, wurden die Brote dann im Anschluss an den Gottesdienst von den Konfis verteilt.
Jedes Brot wurde für einen Mindestpreis von 2€ abgegeben. Bei so viel Hilfe beim Backen haben wir den Konfis natürlich alle Brote gespendet, wodurch insgesamt 1250€ für Brot für die Welt zusammen kam.
Weitere Informationen finden Sie auch im Internet unter
Video: Muttertag in der Konditorei
Kurz vor Muttertag waren wir mit der Kamera in unserer Konditorei um Ihnen einen kleinen Einblick zu verschaffen.
Wir wünschen Ihnen einen genußvollen Muttertag!
Video: Ostern in der Backstube
Video: Quarkbällchen backen
Video: Berliner backen am Schmutzigen Donnerstag
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Körnle Brot
500 g | 2,98€ |
Rosinenweck
ab 3 Stück1 Stk. | 1,18€ |
Sonnenblumenweck
ab 3 Stück1 Stk. | 0,85€ |