Aktuelles
Ein gelungener Abend mit dem Brotsommelier Stefan Keller!
Am 24. Januar haben wir unsere Backstube in eine Event-Location verwandelt und mit unseren Kunden einen sehr informativen sowie kurzweiligen Abend rund um das Thema Brot erlebt!
Mit 60 Besuchern war jeder Platz besetzt - vielen Dank für das große Interesse und die positive Resonanz!!
Einladung: Brotsommelier-Abend
Erleben Sie am Mittwoch, den 24. Januar 2018, mit dem Brotsommelier Stefan Keller aus Bingen was alles in unserem handwerklichen Brot steckt!
Was Sie erwartet:
Nachdem wir schon im Oktober einen sehr kurzweiligen Abend dem Brotsommelier Stefan Keller und unseren Mitarbeiteren erleben durften, wollen wir nun auch unseren Kunden die Möglichkeit geben unser Lieblingslebensmittel - das Brot - neu zu entdecken.
Gerne würden wie Sie mit einem Glas Sekt in unserer Backstube begrüßen, bevor Sie Stefan Keller sehr kurzweilig durch die Welt des Brotes führt. Danach werden wir gemeinsam auch unser Brot verkosten und in die Aromen eintauchen. Lassen Sie sich überraschen was Sie alles schmecken werden!
Natürlich lassen wir Sie nicht hungrig nach Hause gehen! Zum Abschluss erwartet Sie ein kaltes Buffet, zu dem Sie verschiedene Brotsorten kombinieren und probieren können!
Eintrittskarten:
Eintrittskarten erhalten Sie für 12€ in allen unseren Filialen. Allerdings haben wir nur wenige Plätze zur Verfügung! Überlegen Sie deshalb nicht zu lange!
Öffnungszeiten Weihnachten & Silvester
Liebe Kunden,
um auch unseren Mitarbeitern ein besinnliches Weihnachtsfest zu gönnen, bleiben unsere Filialen am 24. Dezember geschlossen!
Am Samstag, den 23. Dezember sind wir zu den gewohnten Samstags-Öffnungszeiten für Sie da!
Backstubenverkauf an Silvester
Für Silvester-Sonntag können Sie eine kleine Auswahl unserer Produkte, darunter auch Neujahrsbrezeln, Quarteig-Schweinchen, Baguette und Brötchen vorbestellen und diese dann am Morgen des 31. Dezember direkt bei uns in der Backstube abholen!
Unsere Filialen bleiben auch an den Silvesterfeiertagen geschlossen.
Wie genau die Vorbestellung funktioniert erfahren Sie in unserem Flyer. Sie erhalten diesen in den nächsten Tagen in unseren Filialen oder direkt hier:
Video: Muttertag in der Konditorei
Kurz vor Muttertag waren wir wieder mit der Kamera in unserer Konditorei um Ihnen einen kleinen Einblick zu verschaffen.
Wir wünschen Ihnen einen genußvollen Muttertag!
Video: Herstellung unserer Neujahrsbrezeln
Ein kleiner Einblick in unsere Produktion. Dieser kleine Film zeigt wieviele Hände für die Herstellung unserer leckeren Neujahrsbrezeln notwendig sind.
Wir wünschen Ihnen ein glückliches und erfolgreiches Neues Jahr 2017!
Video: Handgemachtes Weihnachtsgebäck
Zum 1. Advent haben wir uns etwas Besonderes ausgedacht: Wir wollen Ihnen einen kleinen Einblick in unsere Weihnachtsbäckerei geben und haben deshalb unseren Konditoren die letzten Tage über die Schultern geschaut. Herausgekommen ist unser erstes kleines Video, das zeigt, dass auch bei uns alles noch mit viel Handarbeit gemacht wird.
Wir wünschen Ihnen einen schönen 1. Advent und viel Spaß beim Ansehen!
Wir backen das Jubiläumsbrot für die Grimmelshausenstadt Renchen!
Der Höhepunkt des Renchener Stadtjubiläum - 900 Jahre Renchen - rückt immer näher. Anlässlich dieses Festes backen wir für alle Brotliebhaber ein Roggenmischbrot mit der Aufschrift - 900 Renchen -. Mit einer eigens dafür angefertigten Schablone wird auf das gereifte Brot vor dem Backen diese Aufschrift mit Roggenmehl aufgestäubt. Das Roggenmischbrot passt gut zu dem historischen Hintergrund dieses Jubiläums, wurde doch vor vielen Jahren mehr mit Roggen statt mit Weizen Brot gebacken.
Das Brot wird bis Jahresende in der Renchener Filiale der Bäckerei Gerdes verkauft.
50 Cent von allen bis dahin verkauften Jubiläumsbroten - 900 Renchen - gehen an das Jugendhaus FlicFlac, die damit die Gestaltung des Außenbereiches mitfinanzieren wollen.
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