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Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

Eine Schwarzwälder Kirschtorte ist eine Sahnetorte, die sich seit den 1930er Jahren vor allem in Deutschland verbreitet hat und im Laufe der Zeit zu der beliebtesten Torte wurde. Heute gilt sie als die klassische deutsche Torte schlechthin und ist auf der ganzen Welt bekannt.

Auf einem Mürbeteigboden wechseln sich Schichten aus in Kirschwasser eingelegtem dunklen Bisquitt und Sahne mit abgebundenen Sauerkirschen ab. Eine Dekoration aus Sahne und Schokoraspeln vollendet die Schwarzwälder Kirschtorte.

Erhältlich

täglich

Zutaten:

  • Sahne
  • Sauerkirschen
  • Zucker
  • Fruchtsaft
  • Biskuitmehl: (Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Backtriebmittel: (E500, E450), Glukosesirup, Emulgator, Magermilchpulver, modifizierte Kartoffelstärke E1414, Verdickungsmittel E415, Salz, Aroma, Gewürz, färbender Pflanzenextrakt: (Curcuma, Karottenextrakt))
  • Kirschwasser
  • Eier
  • Wasser
  • Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator (Sonnenblumenlecithin) Vanillepulver)
  • Sahnesteif (Zucker, Glucosesriup, Gelantine, Magermilchpulver, Vanillearoma)
  • Sauerkirschen
  • Weizenmehl
  • Weizenpuder
  • Margarine: (Palmfett, Kokosfett, Rapsöl, Palmöl, Wasser, Emulgator, Speisesalz, Aroma, Antioxidationsmittel, Citronensäure)
  • Kirschwasseraroma (Aromaextrakte, Sorbitsirup, Wasser, Alkohol, Verdickungsmittel Traganth E413)
  • Kakao
  • Gelatine
  • Backtriebmittel: (E450, E500, E170, Maisstärke)

Allergene:

Weizen, Eier, Milchprodukte

Zusatzstoffe:

mit Alkohol

Nährwerte:

Nährwerte pro 100g:
Brennwert:241,2 kcal /
1009,9 kjoule
Fett:15,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:21,3 g
davon Zucker:11,3 g
Ballaststoffe:0,4 g
Eiweiss:2 g
Salz:0 g
≙ 0 g Natrium

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Bitte beachten Sie:

Aus Produkthaftungsgründen weisen wir Sie darauf hin, dass trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, neben den angegebenen Allergenen, in all unseren Backwaren auch Spuren von anderen Stoffen oder Erzeugnissen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, enthalten sein können. Davon sind insbesondere folgende Allergene betroffen:
Gluten, Eier, Milch, Erdnüsse, Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Sesam und Soja.
Dies liegt in unserer handwerklichen Produktionsweise begründet, da wir alle Produkte in der selben Backstube mit den selben Arbeitsgeräten und Maschinen herstellen. Die Angaben zu den verarbeiteten und somit im Produkt enthaltenen Allergenen beziehen sich immer auf die von uns in der Rezeptur verwendeten Rohstoffe.

Alle Angaben ohne Gewähr.

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77704 Oberkirch-Zusenhofen

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