In der letzten Ausgabe unseres Brotzeit-Magazins haben wir drei unserer Mehrwegbecher aus Porzellan verlost. Inzwischen stehen folgende Gewinner fest:

- Karl-Heinz Benz

- Anne Palmer

- Karin Trayer

Herzlichen Glückwunsch und viel Spaß mit dem Gewinn!

Ab heute ist die neue Ausgabe unseres Brotzeit-Magazins in allen unseren Fachgeschäften verfügbar!

Diesmal startet eine neue Serie um die Inhaltsstoffe in Backwaren. Außerdem waren bei uns Konfirmanden zu Gast in der Backstube und haben 460 Brote für einen guten Zweck gebacken.
Wir haben wieder bei der Brotprüfung mitgemacht und tolle Bewertungen erhalten und wir stellen Ihnen unsere Weihnachtssortiment vor.
Verpassen Sie auch nicht unser Silvestergewinnspiel!

Auch online unter http://baeckerei-gerdes.de/brotzeit

Viel Spaß beim Lesen!

 Die Konfis erfahren im Konfirmandenunterricht, wie Jugendliche in anderen Ländern leben und wie die Entwicklungs- und Bildungsprojekte von Brot für die Welt diesen Jugendlichen neue Perspektiven eröffnen. Indem sie sich an dieser Aktion beteiligen, unterstützen sie die Jugendlichen, deren Geschichte und Leben sie kennengelernt haben.

Es wurden nur so viele Brote gebacken, wie auch im privaten Umfeld der Konfirmatinnen und Konfirmanten bestellt wurden. Dabei kamen 460 Brote zusammen, die dann in unserer Backstube unter unserer Anleitung gebacken wurden.

Nach der Arbeit haben wir natürlich auch für das leibliche Wohl unserer Hilfsbäcker gesorgt! Es gab für jeden leckeren, selbstgemachten Flammenkuchen frisch aus dem Ofen!
Am nächsten Tag, dem 1. Advent, wurden die Brote dann im Anschluss an den Gottesdienst von den Konfis verteilt.

Jedes Brot wurde für einen Mindestpreis von 2€ abgegeben. Bei so viel Hilfe beim Backen haben wir den Konfis natürlich alle Brote gespendet, wodurch insgesamt 1250€ für Brot für die Welt zusammen kam.

Weitere Informationen finden Sie auch im Internet unter

www.5000-brote.de

Lange haben wir uns Gedanken gemacht wie wir Ihnen eine umweltfreundliche Alternative zu dem Pappbecher für unterwegs anbieten können.

Möglichkeiten bietet der Markt viele, aber sind diese auch wirklich umweltbewusst und unbedenklich? Wollen Sie vielleicht Ihren Kaffee aus einem Bambusbecher trinken, der nur aus 30% Bambus besteht und der Rest ist ein Melaminharz, welches bei hohen Temperaturen krebserregende Stoffe abgibt? Oder doch lieber ein Plastikbecher der aus Erdöl hergestellt wird?

Auch das Trinkgefühl spielt eine große Rolle. Haben Sie schon einmal aus einem Becher mit den weit verbreiteten Silikondeckeln getrunken? Uns macht das keinen Spaß!

Hochwertiges Porzellan
Wir haben deshalb lange gesucht und sind der Meinung, dass wir für Sie die beste Alternative für den Kaffeegenuss gefunden haben. Unser Mehrwegbecher ist deshalb aus hochwertigem Porzellan, wie Sie es auch von Ihrer Kaffeetasse zuhause gewohnt sind.

Der Kunststoff- Deckel aus der Schweiz ist verschließbar und enthält keinerlei Silikon, Weichmacher oder sonstige giftige Zusätze und sorgt so für ein angenehmes Trinkgefühl.

Die Umweltbilanz
Zugegeben, der Energieaufwand bei der Herstellung ist etwas höher als bei anderen Mehrwegbechern. Aber dies gleicht die sehr lange Haltbarkeit wieder aus. Die Produktion erfolgt klimaneutral und ohne die Rodung von Wäldern. Umso öfter ein Mehrwegbecher verwendet wird, umso umweltfreundlicher wird dieser. Damit können Sie mit jeder einzelnen Verwendung selbst die Umweltbilanz Ihres Bechers verbessern.

Damit der Kaffeebecher nicht nur im Schrank steht, haben wir uns ein modernes und ansprechendes Design einfallen lassen. Und wir hoffen den Becher möglichst oft wieder bei uns befüllen zu dürfen!

Die Kosten
Ja, so ein hochwertiger Porzellanbecher ist nicht billig! Dafür passt er zu dem Qualitätsbewusstsein unserer Bäckerei und tut der Umwelt etwas Gutes! Wir haben deshalb beschlossen den Becher unter unserem Einkaufspreis an unsere Kunden weiter zu geben!

Gleichzeitig finden Sie in jedem gekauften Becher auch einen Gutschein für zwei Kaffeegetränke nach Wahl für Ihren Mehrwegbecher.

Langfristig sparen
Damit der umweltbewußte Kaffeegenuß auch langfristig Spaß macht, gewähren wir außerdem einen Mehrwegrabatt von 20 Cent auf jedes Kaffeegetränk, dass wir in einen Mehrwegbecher füllen. Egal ob der Becher von uns  kommt oder Sie schon einen vorhandenen Becher mitbringen.

Zum Erntedank haben wir heute ein paar ganz besondere Brote gebacken!

Ab heute ist die neue Ausgabe unseres Brotzeit-Magazins in allen unseren Fachgeschäften verfügbar!

Wir stellen Ihnen unser neues Dinkel-Joghurt-Brot sowie unsere Konzept für Mehrweg-Kaffeebecher vor. Außerdem zeigen wir Ihnen was der trockene Sommer für die Getreideernte bedeutet.
Und Sie erfahren noch einige weitere Neuigkeiten rund um unsere Bäckerei.

Auch online unter http://baeckerei-gerdes.de/brotzeit

Viel Spaß beim Lesen!

Anlässlich zur Eröffnung des "Lautenbacher Hexensteigs" haben wir eine ganz besondere Überraschung!

Durch einen schönen Zufall haben wir Meike von Casa Kaiensis, den Erfindern des Lautenbacher Hexenhäuschens, kennengelernt. Das Hexenhäuschen schmückt auch unsere Vespertüte, weshalb Meike uns 20 Tafeln leckere Schokolade geschickt hat. DANKE! Aber es handelt sich nicht um irgendeine Schokolade, denn als Motiv schmückt diese ebenfalls das Lautenbacher Hexenhäuschen. Fotografiert von dem Oberkircher Fotograf Hubert Grimmig.