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Aktuelles

Leckere Backwaren für Ihre Feste & Veranstaltungen

Kategorien: Produktsortiment, Aktuelles Geschehen
Geschrieben am 28.03.2018

Sie suchen nach den passenden Backwaren für Ihr Event? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Und um Ihnen einen Überblilck über unser spezielle Sortiment für Feste & Veranstaltungen zu geben, haben wir eine Broschüre für Sie erstellt.

Auf 22 Seiten finden Sie eine Vielzahl von Produkten, auch solche die wir nicht im täglichen Sortiment führen.

Sie erhalten die Broschüre ab sofort kostenlos in allen unseren Filialen. Oder auch digital auf unserer Webseite:

https://baeckerei-gerdes.de/produkte/13


Video: Ostern in der Backstube

Kategorien: Einblicke in die Backstube, Videos
Geschrieben am 26.03.2018

Diesmal zeigen wir, wie wir unsere verschiedenen Osterhasen backen:
 
Viel Spaß beim anschauen!

 

 

 


Brotzeit-Magazin - Ausgabe 7

Kategorien: Aktuelles Geschehen, Brotzeit-Magazin
Geschrieben am 21.03.2018

Ab heute ist die neue Ausgabe unseres Brotzeit-Magazins in allen unseren Fachgeschäften verfügbar!

Lesen Sie diesmal wie unsere Bäckerei entstand und wer hinter dem Unternehmen steht. Außerdem haben wir eine neue Broschüre mit Backwaren für Veranstaltungen und Feste für Sie erstellt.

Für unsere kleinsten Leser haben wir zu Ostern wieder unser Suchspiel mit dabei.

Auch online unter http://baeckerei-gerdes.de/brotzeit

Viel Spaß beim Lesen!


Video: Quarkbällchen backen

Kategorien: Einblicke in die Backstube, Videos
Geschrieben am 12.03.2018

In diesem Video zeigen wir, wie wir unsere Quarkbällchen backen und wie diese so schön rund werden.
 
Viel Spaß beim anschauen!


Video: Berliner backen am Schmutzigen Donnerstag

Kategorien: Einblicke in die Backstube, Videos
Geschrieben am 08.02.2018

Am Schmutzigen Donnerstag ist bei uns Berliner-Tag!
Seit 12 Stunden sind wir am Berliner backen und um euch zu zeigen wie diese bei uns entstehen waren wir mit der Kamera heute mit dabei!
 
Am Wochenende zeigen wir euch dann auch noch wie unsere leckeren Quarkbällchen gebacken werden.
 
Viel Spaß beim anschauen!


165 Jahre Betriebszugehörigkeit

Kategorien: Aktuelles Geschehen
Geschrieben am 30.01.2018

In diesem Jahr durften wir bei unserer Jahresabschluss feier ganz besonders viele Ehrungen aussprechen! Aber nicht nur die Anzahl der geehrten Mitarbeiter war rekordverdächtig, sondern auch die vielen Jahre im Dienste unserer Bäckerei!

 

45 Jahre

- Ursula Wagner

 

45 Jahre: Ursula Wagner

 

40 Jahre

- Bernd Gerdes

 

40 Jahre: Bernd Gerdes

 

20 Jahre

- Alice Mössinger

 

20 Jahre: Alice Mössinger

 

10 Jahre

- Ulrike Bruder

- Sandra Föll

- Monika Göpper

- Maria Haas

- Heike Huber

- Irene Wiedemer

 

Alle geehrten Mitarbeiter

 

Für die langjährige Treue möchten wir DANKE sagen und wir freuen uns auf noch viele weitere Jahre!


Ein gelungener Abend mit dem Brotsommelier Stefan Keller!

Kategorien: Aktuelles Geschehen, Einblicke in die Backstube, Veranstaltungen
Geschrieben am 26.01.2018

Am 24. Januar haben wir unsere Backstube in eine Event-Location verwandelt und mit unseren Kunden einen sehr informativen sowie kurzweiligen Abend rund um das Thema Brot erlebt!

 

Mit 60 Besuchern war jeder Platz besetzt - vielen Dank für das große Interesse und die positive Resonanz!!


Einladung: Brotsommelier-Abend

Kategorien: Aktuelles Geschehen, Veranstaltungen, Einblicke in die Backstube
Geschrieben am 08.01.2018

Erleben Sie am Mittwoch, den 24. Januar 2018, mit dem Brotsommelier Stefan Keller aus Bingen was alles in unserem handwerklichen Brot steckt!

 

Was Sie erwartet:

Nachdem wir schon im Oktober einen sehr kurzweiligen Abend dem Brotsommelier Stefan Keller und unseren Mitarbeiteren erleben durften, wollen wir nun auch unseren Kunden die Möglichkeit geben unser Lieblingslebensmittel - das Brot - neu zu entdecken.


Gerne würden wie Sie mit einem Glas Sekt in unserer Backstube begrüßen, bevor Sie Stefan Keller sehr kurzweilig durch die Welt des Brotes führt. Danach werden wir gemeinsam auch unser Brot verkosten und in die Aromen eintauchen. Lassen Sie sich überraschen was Sie alles schmecken werden!


Natürlich lassen wir Sie nicht hungrig nach Hause gehen! Zum Abschluss erwartet Sie ein kaltes Buffet, zu dem Sie verschiedene Brotsorten kombinieren und probieren können!

 

Eintrittskarten:

Eintrittskarten erhalten Sie für 12€ in allen unseren Filialen. Allerdings haben wir nur wenige Plätze zur Verfügung! Überlegen Sie deshalb nicht zu lange!

Brotsommelier Stefan Keller

Brotsommelier Stefan Keller


Öffnungszeiten

Zusenhofen:
Mo-Fr:  
Samstag:  
6:30 - 20:00 Uhr
6:30 - 18:00 Uhr
Oberkirch:
Mo-Fr:  
Samstag:  
6:30 - 20:00 Uhr
6:30 - 20:00 Uhr
Renchen:
Mo-Fr:  
Samstag:  
6:30 - 20:00 Uhr
6:30 - 20:00 Uhr
Appenweier:
Mo-Fr:  
Samstag:  
6:00 - 20:00 Uhr
6:00 - 20:00 Uhr
Lautenbach:
Mo-Fr:  
Samstag:  
06:30 - 11:45 Uhr
06:30 - 11:45 Uhr

Über Uns

Wir sind eine handwerkliche Bäckerei aus der Ortenau und legen höchsten Wert auf die Qualität unserer Backwaren. Die Verbindung zwischen traditionellem Backhandwerk und modernem Service begeistert unsere Kunden. Besuchen Sie unsere Standorte rund um Oberkirch.

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Kontakt

Bäckerei Gerdes GmbH
Nußbacherstraße 13
77704 Oberkirch-Zusenhofen

Telefon: 07805 - 910 510
Telefax: 07805 - 910 512
E-Mail:info@baeckerei-gerdes.de


Mehrwegbecher

Unser Mehrwegbecher für umweltbewussten Kaffeegenuss für unterwegs:
Unser Mehrwegbecher
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Brotzeit-Magazin

Unsere aktuelle Ausgabe:
Unser aktuelle Ausgabe des Brotzeit-Magazins
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Wochenangebot

8.3.2021 - 13.3.2021

Holzofenkruste

750 g3,18€

Nußschleife

1 Stk.1,38€

Laugen-Trio

auch mit Mohn & Sesam
1 Stk.1,68€

Solange der Vorrat reicht!

Schon gewusst?

Das Bio-Vollkornmehl, das wir für unsere Schnitzerbrote verwenden, wird kurz vor der Teigbereitung in unserer eigenen Getreidemühle gemahlen. Dadurch bleiben alle Vitamine und Nährstoffe im Brot erhalten!

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